ΣΩΣΤΗ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΤΙΣ ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ ΙΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΛΟΙΜΩΞΕΙΣ

ΣΩΣΤΗ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΤΙΣ ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ ΙΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΛΟΙΜΩΞΕΙΣ

Η κατάσταση του οργανισμού μας εξαρτάται άμεσα από το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Ο ανθρώπινος οργανισμός φθείρεται καθημερινά από πλήθος στρεσσογόνων και λοιμογόνων παραγόντων, τοξινών και βέβαια της επίδρασης της βιολογικής γήρανσης. Η ποιότητα της άμυνάς μας καθορίζεται και σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της διατροφής μας, γεγονός το οποίο κρίνεται ακόμη πιο αναγκαίο στις χειμωνιάτικες ημέρες που λόγω κρύου ο οργανισμός μας είναι και πιο ευάλωτος.

Ποιες τροφές και με ποιους συνδυασμούς, όμως μπορούν να μας προφυλάξουν αλλά και να φορτίσουν τον οργανισμό με την απαραίτητη ενέργεια; Με ποιους τρόπους μπορούμε να βελτιώσουμε την ποιότητα, τη σύσταση της τροφής αλλά ταυτόχρονα, να διασφαλίσουμε ότι επιτυγχάνουμε και την απαραίτητη ενεργειακή πρόσληψη? Παρακάτω παραθέτουμε κάποιες απλές και χρηστικές ιδέες...

 

Από τον Θεόδωρο Κουτράκο, MmedSci, Κλινικό Διαιτολόγο Διατροφολόγο, Ιατρικού Κέντρου Αθηνών

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: